MENU DE REYES

manu enero 4th, 2012

-Jamón ibérico de bellota.

El comienzo

 

-Ensalada templada de rape y hongos en vinagreta de jerez.

- Crepe de vieiras crema ligera de espinacas y mahonesa artesana de cacahuete.

2º plato,  a elegir

-Merluza rellena de centollo sobre un lecho de su pisto.

Ó

-Confit de pato, peras al vino tinto y su reducción apoyada en Pedro Ximenez.

Postre a elegir

-Típico roscón de reyes.

Ó

-Sorbete de limón al cava.

El final

 CAFÉ.

Precio: 25 €

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HORARIOS Y MENUS

frantxis octubre 27th, 2011

En Labekoa Berri Jatetxea un menú para cada ocasión:

A diario menú del día y carta, por encargo menú especial fin de semana y todo tipo de celebraciones.

Y para comer el sábado, menú del día por tan solo por 11 €. Ademas el ultimo fin de semana de mes cena y baile; menú 20 €.

Haz tus reservas llamando al
943 72 25 52

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VIERNES 02-09-2011

manu septiembre 2nd, 2011

PRIMEROS

  • ENSALADA MIXTA.
  • ENSALADA DE TAGLIATELLES DE ESPINACAS.
  • ALUBIAS DEL PAIS.
  • EZKIO-ITSASO “FUSION”.

 

SEGUNDOS

  • COSTILLA DE TERNERA A LA PARRILLA.
  • CONFIT DE PATO AL CARAMELO DE MELOCOTON.
  • CODILLO DE CERDO CON TOMATE NATURAL DE NUESTRA HUERTA Y RECUERDOS DE
    JAMON IBERICO.
  • KABRATXO AL HORNO CON REFRITO.

POSTRE

  • FLAN CASERO.
  • YOGUR.
  • SORBETE DE LIMON AL TXAKOLI.
  • TARTA DE MELON ASADO CON VIOLETAS.

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